EAN: 8420347000013

ROSADO DE LÁGRIMA 2023 - 75CL

Barón de Ley Rosado de lágrima ist ein Roséwein aus D.O.Ca. Rioja  entwickelt von der Bodega
Barón de Ley in Mendavia (Navarra). Die Bodega wurde in den 80ern  mit dem Ziel klassische
Weine zu keltern  gegründet. Der Bodega gehören 400 Hektar Anbaufläche  die sich auch
verschiedene Zonen mit verschiedenen Mikroklimas in La Rioja verteilen. Die verwendeten Trauben
stammen aus Rioja Baja  genauer von der Finca Almendros. Auf der Finca wachsen die Rebsorten
Garnacha und Tempranillo. Alle Trauben werden noch per Hand geerntet. Nach der Ernte und dem
Transport in die Bodega  mazerieren die Trauben 8 Stunden lang bei niedrigen Temperaturen. Der
dadurch gewonnene Most wird für die Weinverarbeitung verwendet. Barón de Ley Rosado de lagrima
ist leichter und frischer Roséwein mit einer guten Balance zwischen Frucht und Säure.

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