EAN: 8423360040028

REY FERNANDO DE CASTILLA FERNANDO DE CASTILLA A...

Fernando de Castilla Antique Amontillado ist ein Likörwein aus der D.O. Jerez  der durch die
Bodega Rey Fernando de Castilla hergestellt wurde. Die Bodega liegt im Zentrum von Jerez de la
Frontera (Cádiz). Es ist eine hundertjährige Bodega  die in den letzten Jahren vermehrt auf
junge Likörweine und ihr Sortiment Antique gesetzt hat. Das Sortiment Antique umfasst alte
Weine  die aus sehr alten Solera-Fässern der Bodega stammen. Fernando de Castilla Antique
Amontillado wird zu 100% mit den Trauben der Rebsorte Palomino Fino hergestellt. Er stammt von
den Trauben der Rebsorte Fino Antique (der älteste Fino der Bodega) und entsteht im Solera-Fass
wo die oxidative Reifung realisiert wird. Das durchschnittliche Alter des Weines liegt bei über
30 Jahren.

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