EAN: 8424487300835

JUVÉ & CAMPS JUVÉ Y CAMPS ESSENTIAL 2017 - 75CL

Juvé & Camps Essential Xarel·lo ist eine brut reserva  hergestellt durch die Bodega Juvé &
Camps aus Sant Sadurní d'Anoia. Es handelt sich um einen sortenreinen Xarel·lo  mit Trauben aus
den eigenen Fincas Espiells und Rius. Die Weinlese wird manuell durchgefuhrt und die Trauben
werden in kleinen Kisten in die Kellerei transportiert  um so deren Zustand perfekt zu
erhalten. Die Trauben werden selektioniert und es wird ein ersten Blütenmost gewonnen. Es folgt
eine traditionelle Vinifizierung sowie eine Reifung von 15 Monaten im Rüttelpult.

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