EAN: 8428570533339

BODEGAS CASTILLO DE MONJARDÍN CASTILLO DE MONJA...

Castillo de Monjardín Garnacha Viñas Viejas La Cantera ist ein Rotwein  der von Bodegas
Castillo de Monjardín in Villamayor de Monjardín  D.O. Navarra  hergestellt wird. Bodegas
Castillo de Monjardín liegt in der Mitte von Navarra  am Fuß der Pyrenäen. Ein privilegiertes
Weinanbaugebiet  das durch die geographische Nähe stark von der französischen Geschichte und
Kultur beeinflusst ist  deren Traditionen sich auch im Weinanbau von Sorten wie Chardonnay 
Merlot oder Cabernet Sauvignon fortsetzen. Bodegas Castillo de Monjardín verfügt über 220
Hektar Weinberge  die auf sonnigen Hängen auf etwa 700 Meter Höhe gelegen sind. Die Reben
werden durch den „Cierzo“  einem starken Nordwind  und durch die für dieses Gebiet
charakteristische Kälte erfrischt und haben ein Alter von zwischen 15 und 70 Jahren. Alle Weine
werden mit Trauben aus der eigenen Landwirtschaft hergestellt. Die kontrollierte Gärung und
Reifung erfolgt in französischer und amerikanischer Eiche. Eine Kombination aus den besten
traditionellen Weinbaumethoden und aus den Innovationen durch neueste Weinbautechniken. So
sollen qualitativ hochwertige Weine erzielt werden  die ihr Herkunftsgebiet repräsentieren.
Castillo de Monjardín Garnacha Viñas Viejas La Cantera ist ein Wein aus Garnacha 100 % des
Weinbergs La Cantera. Dieser Weinberg ist über 70 Jahre alt und befindet sich auf einer Höhe
von 500 Metern über dem Meeresspiegel. Traditionelle Weinherstellung  Gärung in Edelstahltanks
mit einer Mazeration von ungefähr 10 Tagen durch Umpumpen. Die Reifung erfolgt für 6 Monate in
französischen Eichenfässern von 300 Litern. Castillo de Monjardín Garnacha Viñas Viejas La
Cantera ist ein freundlicher  flüssiger und frischer Wein. Die kurze Reifung bringt die
typischen Merkmale dieser sehr alten Garnacha perfekt zur Geltung  indem sie sein fruchtiges
Zusammenspiel mit leichten Röstnoten betont.

Aktuelle Preise zur EAN 8428570533339

Produktinformationen zur 8428570533339