Die Familie steht zusammen und das kann José Miguel Arambarri Terrero ein umtriebiger
Unternehmer bestätigen der sich 1999 mit der Absicht weiße Rebsorten in Rioja zu fördern in
die Welt des Weines begab und der nach einem Schlaganfall im Jahr 2008 auf die Unterstützung
seiner Söhne Richi und José Miguel zählen konnte um das Projekt über Wasser zu halten. Jung
und rebellisch übernehmen sie die Leitung und finden die Branche etwas eintönig woraufhin sie
eine vollständige Erneuerung des Unternehmens mit authentischen zugänglichen und modernen
Weinen in Angriff nehmen. So verfügt die Gruppe Vintae heute über mehrere Weingüter und
Weinberge in 15 Herkunftsbezeichnungen in Spanien und hat es geschafft 47 Weine zu produzieren
und in mehr als 70 Länder zu exportieren. Unter den Initiativen die sie mit dem Wunsch
vorantreiben die reinste Seite des Weines zu zeigen präsentieren sie uns Aroa Bodegas ein
Projekt im Tal von Yerri in der D.O. Navarra das durch ökologische Praktiken und Einrichtungen
die auf Energieeffizienz ausgerichtet sind eine Kollektion von Naturweinen anbietet die mit
minimaler Intervention und ohne Zusatz von Sulfiten hergestellt werden. So ist Le Naturel
Blanco ein Weißwein der hauptsächlich aus Garnacha Blanca besteht ergänzt um einen kleinen
Anteil anderer weißer Trauben die auf kalkhaltigen Böden in Höhenlage wachsen. Es wird
ökologisch und mit biodynamischen Behandlungen gearbeitet und die Ernte erfolgt manuell zum
optimalen Reifezeitpunkt. Danach beginnt die Vinifizierung im Weingut mit minimaler
Intervention. Nach einer sanften Pressung fermentiert der gewonnene Most mit autochthonen Hefen
in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur. Schließlich wird der Wein ohne Filtrierung ohne
Klärung und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt. Als Teil der Reihe von sulfatfreien Weinen von
Vintae Le Naturel Blanco ist ein Weißwein der seiner Herkunft treu bleibt. Ein frischer
fruchtiger und leicht zu trinkender Wein der die Idee aufgreift die der starken Gruppe Vintae
so viele Erfolge beschert hat die Welt des Weines aus einer authentischeren und näheren
Perspektive zu zeigen.
