EAN: 8436036371142

VINÍCOLA REAL 200 MONGES BLANCO RESERVA 2010 - ...

Fünfundzwanzig Jahre mussten vergehen  bis die Weinkellerei 200 Monges es wagte  200 Monges
Blanco Reserva herzustellen  einen kräftigen Weißwein aus der Sorte Viura  der auf Qualität und
Unsterblichkeit abzielt. Im Jahr 1994 brachte der Önologe Miguel Ángel Rodríguez seinen ersten
Rotwein Gran Reserva auf den Markt. Zwei Jahre zuvor hatte er Vinícola Real gestartet  ein
Projekt in Albelda de Iregua in La Rioja Oriental (ehemals La Rioja Baja). Dabei ließ er sich
von den Höhlen inspirieren  welche die alten Einsiedler in dieser Gegend für den Bau des
Klosters San Martín de Albeda ausgegraben hatten. In jenem großen kulturellen Zentrum lebten
damals 200 Mönche. Miguel Ángel Rodríguez widmet ihnen den Wein 200 Monges Blanco Reserva. 200
Monges Blanco Reserva stammt von Rebstöcken  die in den Parzellen El Charco (im Najerilla-Tal)
und La Rad (im Iregua-Tal) auf tonhaltigen Böden gepflanzt wurden. In diesen alten Weinbergen 
die vor allem mit roten Sorten bestückt sind  versteckten sich einige weiße Rebstöcke  unter
anderem der Sorte Viura und weiteren weniger bekannten Sorten. Die Trauben werden organisch
gedüngt  wobei stets ein geringer Ertrag  aber eine hohe Qualität angestrebt wird. Dabei werden
nur die besten Rispen aus ökologischem Anbau ausgewählt. La Rioja Oriental ist das Gebiet mit
dem stärksten mediterranen Einfluss und damit das wärmste der drei Gebiete. 200 Monges Blanco
Reserva wird 26 Tage lang bei 14 ºC in neuen Holzfässern vergoren. Er reift danach 24 Monate in
Edelstahltanks und 14 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Danach wird der
200 Monges Blanco Reserva in Flaschen abgefüllt und ruht bis zu seiner Markteinführung. Bis
dahin bildet dieser Weißwein seinen Charakter aus  mit einem großartigen Alterungspotenzial 
das sich mit der Zeit perfekt entwickelt.

Aktuelle Preise zur EAN 8436036371142

Produktinformationen zur 8436036371142