Lagerung bis zu 8 Jahre. Dekantieren ist nicht nötig. Die Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez
wurde 1994 aus der Zusammenarbeit von Telmo Rodríguez und Pablo Eguzkiza mit dem Ziel gegründet
vergessene Weinberge wiederzuentdecken und das vielfältige Weinerbe Spaniens aufzuwerten. Von
1994 bis heute hat das Unternehmen expandiert und produziert heute Weine in Regionen wie Rioja
Ribera del Duero Rueda Alicante Toro und Malaga. Die Trauben werden aus Weinbergen in den
Gebieten Malacapa Ventarral Cerro Gourman und Alto la Zorra ausgewählt die auf steinigem
Terrain und mit Süd- und Westausrichtung gepflanzt sind. Die Gärung erfolgt spontan mit
einheimischen Hefen und der fertige Wein wird anschließend 10 Monate lang in Edelstahltanks
ausgebaut. Der Telmo Rodriguez MR Moscatel ist ein Dessertwein der sich durch eine feine Süße
auszeichnet und aus Muscat of Alexandria-Trauben aus der Region Málaga hergestellt wird. Der
Wein hat eine blassgelbe Farbe und ein delikates und breites aromatisches Profil mit Aromen von
Steinobst (Pfirsich und Aprikose) und krautigen und balsamischen Noten. Am Gaumen ist er ein
sehr harmonischer Wein. Er ist frisch rund und hat einen guten Säuregehalt. Die Süße ist gut
ausbalanciert und der Abgang ist lang und anhaltend. Er ist der perfekte Wein für Torten und
andere Desserts auf Fruchtbasis aber er passt auch hervorragend zu Blauschimmelkäse wie
Stilton.
