Els Pics ist ein Rotwein der von Bodegas Mas Alta in D.O. Priorat entwickelt wurde. Die Bodega
liegt in Vilella Alta und ist eine Gemeinde in der Provinz Tarragona. Els Pics ist eine Coupage
aus den Traubensorten Grenache und Cariñena mit einem kleinen Prozentsatz von Syrah und
Cabernet Sauvignon. Die Trauben stammen von Weinstöcken die auf Schiefernböden liegen. Für die
Herstellung erhält er eine Gärung für zwei Wochen in denen allmählich die Temperatur höher
gestellt wird. Anschließend wird er mazeriert. Zum Schluss reift der Els Pics für 12 Monate
zuerst in Zementtanks und danach in französischen Barriquefässern.
