8436559741613 - Descendientes de J Palacios Corullón 2021 - 75cl

EAN: 8436559741613

Produktdaten aktualisiert am: 07.03.2025
Hersteller: Bodegas Descendientes De J Palacios Hersteller-ArtNr. (MPN): - ASIN: -

Corullón ist ein Rotwein aus D.O. Bierzo entwickelt von der Bodega Descendientes de J. Die Bodega befindet sich in Villafranca del Bierzo (Léon) und wurde 1999 von Álvaro Palacios und seinem Neffen Ricardo gegründet. Beide waren sehr angetan von dem großen Potential der Region besonders von der Rebsorte Mencía. Die Trauben aus denen der Corullón gewonnen wird stammen von Mencía-Rebstöcken die auf schieferhaltigen Böden wachsen. Die Reben werden natürlich ohne jeglichen Einsatz von Pestiziden oder ähnlichen Chemikalien behandelt. Die Verarbeitung der Trauben findet in Holzgefäßen statt. Zuerst die alkoholische Gärung anschließend die malolaktische Gärung und zum Schluss die Reifung in französischen Eichenfässern. Der Corullón ist ein hervorragender Wein aus El Bierzo der Jahr für Jahr das Klima die Rebstöcke und die Gemeinde widerspiegelt.

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