EAN: 8436588230645

ORTO VINS BLANC DORTO 2022 - 75CL

Blanc d'Orto Flor ist ein Weißwein aus D.O. Montsant  entwickelt von der Bodega Orto Vins.
Dieser Wein wird aus der Rebsorte Garnacha Blanca hergestellt. Die Traube des Blanc d'Orto Flor
wird an fünf Fincas kultiviert - vier aus El Masroig und eine aus La Torre de Fontaubella -
welche zusammengenommen ein bisschen mehr als 1 1 2 Hektar belegen. Die Böden sind zum größten
Teil Kalkböden mit Lehm- und Kiesanteilen. Die Rebstöcke haben ein Alter von 40-60 Jahre und
wachsen auf einer Höhe von 90-330 Meter über dem Meeresspiegel. Nach dem Rebeln (entfernen der
Traubenstiele) werden die Trauben in Edelstahltanks von 3000 Litern zum maischen und gären
getan. In den gleichen Tanks reifen die Maische unter beifügen von Hefe für sieben Monate. Der
Wein wird gefiltert abgefüllt  ohne dabei Schaden an Qualität zu verlieren. Orto Vins ist ein
interessantes  junges Projekt welches von vier Partner in 2008 gegründet wurde. Einer von Ihnen
ist Joan Asens  der schon mit Àlvaro Palacois zusammengearbeitet hat und zur Zeit auch Alfredo
Arribar unterstützend zur Seite steht.

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