EAN: 8437003274015

ALTÚN ALBIKER 2022 - 75CL

Albiker ist ein Rotwein  der durch Bodegas Altún  in Baños de Ebro  D.O.Ca Rioja  hergestellt
wird. Bodegas Altún ist ein Weingut  das im Jahr 1989 mit dem Ziel gegründet wurde  Weine von
höchster Qualität zu bereiten. Dabei kommen die alten Methoden der Weinbereitung zur Anwendung
ohne dabei auf die neuen Technologien der Vinifizierung zu verzichten. Im Jahr 1994 beginnt
José Antonio Martinez mit der Auswahl der Rebberge für seine Weine. Zur Zeit arbeiten sie mit
45 Hektar eigener Rebfläche in der Rioja Alavesa. Die Reben haben ein durchschnittliches Alter
von 40 Jahren. Kalkhaltigen Tonböden und ein durch den Schutz der Sierra de Cantabria
gemäßigtes Atlantikklima  markieren den Charakter dieser großen Weine. Albiker ist ein Wein der
Rebsorte Tempranillo und einem kleinen Anteil Viura  der durch die traditionelle Methode der
Köhlensäuremaischung hergestellt wird. Nachdem die Trauben ausgewählt und von Hand geerntet
wurden  werden sie für die Gärung im Ganzen in Betontanks gefüllt. Sobald die Gärung
abgeschlossen ist  erfolgt das traditionelle Keltern. Albiker ist ein schmackhafter 
ausdrucksstarker und frischer Wein  sehr fruchtig und leicht blumig. Der Name Albiker setzt
sich aus Alberto und Iker zusammen  so heißen die beiden Söhne von José Antonio.

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