EAN: 8437004111074

FIGUERO TINTO FIGUERO 15 2018 - 75CL

Eintausend ist der Ausgangspunkt für die Gründung von Viñedos y Bodegas García. Eintausend
Rebstöcke  die José María García und Milagros Figuero in dem Jahr erhielten  in dem sie
heirateten  nämlich 1961. Dabei handelte es sich um einen Tempranillo-Klon  aus Rebstöcken aus
der Zeit vor der Reblausplage  die 1908 aus Frankreich kam. Die Frischvermählten wussten die
Gelegenheit zu nutzen und gründeten in ihrem Heimatdorf La Horra  in Burgos (Kastilien und
León)  ihr ganz persönliches Projekt. Nach jahrelanger Arbeit verwirklichten sie schließlich im
Jahr 2001 mit Hilfe ihrer Kinder Carlos  Henar und Antonio ihren Traum  eigene Weine aus
Qualitätstrauben zu erzeugen. Tinto Figuero 15 ist das Ergebnis dieses wahr gewordenen Traums.
Tinto Figuero stammt von über 60 Jahre alten Rebstöcken  die auf tonhaltigen  sandigen und
kiesigen Böden gepflanzt wurden. Weinreben mit geringem Ertrag (1 kg pro Rebstock)  die dank
der großen thermischen Kontraste des kontinentalen Klimas eine außergewöhnliche Konzentration
und Qualität aufweisen. Nach der Handlese in Kastanienkörbe von 12 kg Fassungsvermögen werden
die Trauben in der Kellerei einer 2-tägigen kalten Vormaischung bei 12 ºC unterzogen und
anschließend bei kontrollierter Temperatur und einer Maischezeit von 16 bis 17 Tagen vergoren.
Schließlich wird der Wein 15 Monate lang  daher auch sein Name Tinto Figuero 15  in
französischen (90 %) und amerikanischen (10 %) Eichenfässern ausgebaut und mindestens 21 Monate
in der Flasche verfeinert. Sobald er den Keller verlässt  zeigt sich der Tinto Figuero 15
elegant und füllig  mit einem großartigen Alterungspotenzial. Ein Wein mit 100 % Charakter der
D.O. Ribera del Duero  der die Beharrlichkeit  die Erfahrung und das Zugehörigkeitsgefühl einer
Familie widerspiegelt  die sich mit Leib und Seele ihrem Land verschrieben hat.

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