EAN: 8437008141183

MAS OLLER PLUS 2019 - 75CL

Der Mas Oller Plus ist ein Rotwein aus D.O. Empordà und wurde von Mas Oller entwickelt. Diese
Bodega findet sich im Herzen von Empordà  eine Gegend die im Nord-Osten der Iberischen
Halbinsel gelegen ist.Der Mas Oller Plus ist eine Coupage von Syrah (60%) und Grenache (40%).
Die Trauben stammen von Weinreben  die zwischen neun und zehn Jahre alt sind und 80 bis 100
Meter über dem Meeresspiegel gepflanzt sind.Der Erdboden ist gekennzeichnet vom kalten Wind von
der Gebirgskette Tramuntana und bietet in dieser Region eine Vielzahl an Böden die lehmig 
sandig oder schiefern sein können.Bezüglich der Herstellung werden die Trauben nach einer
manuellen Weinlese einer strengen Auswahl in der Bodega unterzogen. Der Mas Oller Plus erhält
eine kalte Mazeration  die dazu beiträgt die Farbe und den aromatischen Ausdruck zu erhalten.
Zum Schluss  bevor er vermarktet wird  reift der Wein für 12 Monate in französischen
Barriquefässern.

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