EAN: 8437011516077

CAIR CUVÉE 2019 - 75CL

Luis Cañas stellt uns sein neues Ribera del Duero Projekt des Weinguts Cair. Der neue Jahrgang
des Rotweins Cair Cuvée ist freundlicher Mix aus Tempranillo und Merlot  dessen Weinberge wir
in 900 Metern über dem Meeresspiegel finden können. Die Produktionsmenge wird klein gehalten.
Bevor der Rotwein vinifiziert wird  werden die Trauben doppelt selektiert. Cair Cuvée wird
während 9 Monaten in ein- bis dreijährigen französichen und amerikanischen Eichenfässern
ausgebaut.

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