EAN: 8437015742311

TENTENUBLO BLANCO 2021 - 75CL

Tentenublo Blanco ist ein Weißwein  DOCa. Rioja  hergestellt von Tentenublo Wines in Viñaspre 
ein Weiler in Lanciego  in Rioja Alavesa. Tentenublo Wines ist das persönliche Projekt von
Roberto Oliván  ein junger Winzer aus Álava  welcher der neuen Generation junger Winzer aus La
Rioja zugehört. Im Jahr 2011 übernimmt Roberto die Zügel des alten Weinguts seiner Mutter in
Lanciego  und beginnt  Weine zu entwickeln  die dem traditionellen Weg des Rioja folgen und
ihnen eine aktuellere Note geben  nach mehr Frische suchend und weniger das Holz kennzeichnend.
Das Weingut Tentenublo hat 7 5 Hektar eigener Weinberge in den Gemeinden Lanciego und Viñaspre
im Herzen der Rioja Alta. Auf 22 kleinen Parzellen verteilt  kultivieren sie Sorten wie
Garnacha  die Tempranillo und die Viura  zusammen mit anderen Sorten in geringer Menge wie die
sehr seltene Calagraño. Das Alter der Weinberge reicht von 15 Jahren bis zu mehr als 100  alle
von ihnen im ökologischen Anbau  mit minimalen Eingriffen. Tentenublo Blanco ist ein Wein der
Rebsorte Viura und Malvasía  von eigenen alten Weinbergen auf sandigen Böden und Mergel  in
etwa 600 Metern Höhe  unter einem atlantischen Klima mit mediterranen Einflüssen. Nach der
Handlese wird die Traube in der Weinkellerei manuell mit einer vertikalen Presse gepresst. Der
resultierende Most gärt in neuen Holzfässern aus ungarischer Eiche mit einem Fassungsvermögen
von 300-500 Litern  wo er 5 Monate mit seinen Hefen verbleibt. Die amüsante Illustration auf
dem Etikett drückt die Bedeutung ihres Namens aus: Tentenublo war ein Läuten von Glocken  das
früher in einigen Regionen Spaniens verwendet wurde  um die Hagelstürme abzuwehren  die für die
Weinberge so schädlich sind.

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