Tentenublo Blanco ist ein Weißwein DOCa. Rioja hergestellt von Tentenublo Wines in Viñaspre
ein Weiler in Lanciego in Rioja Alavesa. Tentenublo Wines ist das persönliche Projekt von
Roberto Oliván ein junger Winzer aus Álava welcher der neuen Generation junger Winzer aus La
Rioja zugehört. Im Jahr 2011 übernimmt Roberto die Zügel des alten Weinguts seiner Mutter in
Lanciego und beginnt Weine zu entwickeln die dem traditionellen Weg des Rioja folgen und
ihnen eine aktuellere Note geben nach mehr Frische suchend und weniger das Holz kennzeichnend.
Das Weingut Tentenublo hat 7 5 Hektar eigener Weinberge in den Gemeinden Lanciego und Viñaspre
im Herzen der Rioja Alta. Auf 22 kleinen Parzellen verteilt kultivieren sie Sorten wie
Garnacha die Tempranillo und die Viura zusammen mit anderen Sorten in geringer Menge wie die
sehr seltene Calagraño. Das Alter der Weinberge reicht von 15 Jahren bis zu mehr als 100 alle
von ihnen im ökologischen Anbau mit minimalen Eingriffen. Tentenublo Blanco ist ein Wein der
Rebsorte Viura und Malvasía von eigenen alten Weinbergen auf sandigen Böden und Mergel in
etwa 600 Metern Höhe unter einem atlantischen Klima mit mediterranen Einflüssen. Nach der
Handlese wird die Traube in der Weinkellerei manuell mit einer vertikalen Presse gepresst. Der
resultierende Most gärt in neuen Holzfässern aus ungarischer Eiche mit einem Fassungsvermögen
von 300-500 Litern wo er 5 Monate mit seinen Hefen verbleibt. Die amüsante Illustration auf
dem Etikett drückt die Bedeutung ihres Namens aus: Tentenublo war ein Läuten von Glocken das
früher in einigen Regionen Spaniens verwendet wurde um die Hagelstürme abzuwehren die für die
Weinberge so schädlich sind.
