EAN: 8437017012795

BODEGAS ROSARIO VERA JUAN GIL ROSARIO VERA 2019...

Rosario Vera ist ein Rotwein  der von Bodega Rosario Vega in der D.O.Ca. Rioja gekeltert wird.
Rosario Vera ist das neue Weingut in La Rioja von Grupo Juan Gil Bodegas Familiares. Mit
mehreren Parzellen in der Rioja Alta und der Rioja Alavesa  die sie im Jahr 2016 erwarben 
kommt Grupo Juan Gil in der Rioja mit einem Projekt an  mit dem sie Jahre zuvor begonnen hatten
das jetzt mit der Vinifizierung ihres ersten Jahrgangs in diesem Jahr das Licht der Welt
erblickt. Rosario Vera ist ein aus Tempranillo hergestellter Wein  von Weinbergen  die zwischen
15 und 60 Jahre alt sind. Sie befinden sich in der Gemeinde Laguardia  auf kalkhaltigen Böden 
reich an Ton. Sobald die Trauben geerntet sind  gärt jede Parzelle 15 Tage lang separat in
Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle (maximal 27 °C). Sobald die Cuvée aus den besten
Parzellen erreicht wurde  führt der Wein die malolaktische Gärung in französischen
Eichenfässern durch  wo er 10 Monate lang verbleibt.

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