EAN: 8437026520076

DOMINIO DO BIBEI REFUGALLO BLANCO 2021 - 75CL

Francisco Javier Dominguez  Bruder des renommierten Modedesigners Adolfo Dominguez  der den
Slogan „Falten sind schön“ in Mode brachte  widmet sich nicht nur der Textilbranche. Denn
tatsächlich hat der Wunsch  die echte Weinbautradition in ihrer Heimat  der Ribeira Sacra 
zurückzugewinnen  dem Domínguez-Clan die Kraft gegeben  in eine der emblematischsten
Landschaften des Ortes zu investieren: die Täler  durch die der Fluss Bibei fließt  in Orense
(Galicien). Und dafür wurden zu Beginn der Entstehung des Projekts Dominio do Bibei keine
Kosten gescheut. Er baute nicht nur eine in die Umgebung integrierte und stufenförmige Kellerei
sondern umgab sich auch mit einem großartigen Team  darunter das berühmte Paar aus dem Priorat
Sara Peréz (Mas Martinet) und René Barbier (Clos Mogador). Daraus geht Dominio do Bibei
Refugallo Blanco  eine Cuvée aus den einheimischen Sorten Godello  Albariño und Doña Blanca 
hervor  hergestellt in der Ursprungsbezeichnung Ribeira Sacra und 20 Monate in gebrauchten
Eichenfässern gereift. Ein frischer und fruchtiger Weißwein Crianza  der nicht nur den
Charakter des atlantischen Terroirs verkörpert  sondern auch ein unschlagbares
Preis-Leistungs-Verhältnis aufweist. Ein Wein  der wie die Kleidung von Domínguez  mit Eleganz
gutem Geschmack und für fast jeden gemacht ist.

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