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Ein himmlischer Rosé ! Der Stift Göttweig Messwein Rosé aus Österreich glänzt mit zarten
Aromen von roten Früchten unterlegt mit dezenten Würznoten. Am Gaumen zeigt er sich frisch mit
der feinen geschmeidigen Pinot Noir-Charakteristik. Seine ausgewogene Balance aus Frucht und
Säure lässt sich einfach perfekt mit einer Vielzahl raffinierter Fischgerichte kombinieren.Am
Südufer der Donau gegenüber der Stadt Krems in Österreich thront unübersehbar das
Benediktinerstift Göttweig. Über Jahrhunderte galt für das 1083 gegründete Kloster der
Grundsatz »Ora et Labora et Lege« (bete arbeite und lese). Wein wurde früh zur Grundlage der
wirtschaftlichen Existenz der Mönche die Entwicklung des Weinbaus für die Region wurde durch
sie entscheidend geprägt. Heute gehört das Kloster zum UNESCO-Welterbe und ein junges Team um
den bekannten Önologen Fritz Miesbauer hat die Bewirtschaftung der 26 Hektar Weinberge
übernommen. Dabei gilt noch immer vom Weinberg bis in den Keller das kirchliche
Reinheitsgebot:Messwein darf nur mit Erlaubnis des Bischofs produziert werden und muss von der
naturfreundlichen Weingartenpflege bis hin zur Behandlung und Pflege der Trauben naturbelassen
bleiben. So ist dieser himmlische Messwein Rosé ein echtes Gottesgeschenk der mit viel Charme
und Harmonie pure Lebensfreude verbreitet!
