Stark. Tief. Mit Haltung. Der »Salzberg« ist Heinrichs Flaggschiff – ein mächtiger aber
zugleich sensibel komponierter Rotwein mit Tiefe Dichte und innerer Ruhe. Er verbindet die
Stoffigkeit und Würze eines großen Rotweins mit der Finesse und Balance die aus Erfahrung
Geduld und Terroirbewusstsein entsteht.Die Reben stehen in einer der renommiertesten Lagen rund
um Gols: auf rotem Terrassenschotter und lehmig-sandigen Sedimenten. Diese Böden geben dem
Blaufränkisch und Merlot Kraft Struktur und eine würzige Aromatik die sich mit Luft und Zeit
eindrucksvoll entfaltet.Wie bei allen Weinen von Heinrich erfolgt die Vinifikation mit größtem
Respekt vor der Natur: biodynamisch behutsam und ohne überflüssige Eingriffe. Der »Salzberg«
ist ein großer Wein für große Momente – mit Charisma Tiefe und langem Nachklang.
