La gavilla de artículos reunidos en este volumen forma un conjunto coherente de ensayos en
torno a un tema común la vida en la Andalucía rural en sus múltiples aspectos culturales
contada por viajeros extranjeros a lo largo de los dos siglos pasados. Con mayor o menor
énfasis recalan en temas como la variedad y belleza del paisaje en las costumbres culinarias
en las posadas y tabernas en las diversiones en fin y las costumbres populares y
folclóricas. Al tiempo inciden en curiosas y sabrosas anécdotas que viven en persona de
primera mano. Ello hace de esta singular antología una lectura jugosa y entretenida tanto para
estudiantes como académicos interesados por los lazos entre culturas. En ella se brindan
frecuentes encrucijadas de caminos y encuentros multiculturales sobre los que los curiosos
viajeros escriben asombrados unas veces y perplejos otras al enfrentar costumbres y
tradiciones tan alejadas de su propio acervo cultural. Esos rasgos distintivos que tan
acusados se perfilan en el agro andaluz con el tiempo se han ido nivelando merced a la
modernización de los medios de transporte y la transformación del espacio rural de antaño. Los
viajeros aquí destacados en su mayoría mujeres y hombres británicos y franceses fueron sin
duda testigos fieles y excepcionales del transcurrir de la vida cotidiana en esta peculiar y
atractiva región de España. Los autores aquí reunidos han escrito todos ellos tesis libros o
artículos que iluminan de forma amena distintas facetas del poliédrico tema.
