Kochen mit Kindern in der Natur! Beim Sammeln Verarbeiten und Kochen draussen in der freien
Natur lernen schon kleinere Kinder auf spielerische Art und Weise Wildpflanzen kennen. Das Buch
enthält: Praxiserprobte Rezepte für einfache Gerichte mit Wildpflanzen die Kinder gerne essen.
Viele Anregungen zum Konservieren von Wildkräutern - für den Vorrat und für kleine Geschenke
aus der Küche. Pflanzenporträts von zwölf Wildpflanzen verteilt auf die vier Jahreszeiten:
Bärlauch Giersch Löwenzahn Brennnessel Gänseblümchen Spitzwegerich Hagebutte Holunder
Ringelblume Haselnuss Fichte und Huflattich mit ihren wichtigsten Merkmalen und ihrer
Verwendung in Brauchtum Heilkunde Mythen und Märchen. Zahlreiche Ideen und Anleitungen für
Spiele und kreatives Gestalten mit Wildpflanzen. Eine Fülle an Fotos die Lust machen mit den
Kindern hinaus in die Natur zu gehen. Ein reichhaltiges anregendes Praxisbuch für Eltern
Kindergärtnerinnen Lehrer und alle die mit Kindern einen spielerischen Zugang zur Natur
suchen.
