Die »Cooking Hypothesis« beinhaltet dass die Menschheit das Feuer schon viel länger kannte
als archäologische Funde nahelegen. Mehr noch sie geht davon aus dass wir unser Menschsein
allein der Kochkunst zuzuschreiben haben. Damit reiht sich diese wissenschaftliche Perspektive
in jene wachsenden Forschungserkenntnisse ein die uns beweisen dass unsere Urahnen nicht jene
knüppelschwingenden Rohlinge waren wie sie die klassische Geschichtsschreibung bis anhin gerne
zeichnete. Im Gegenteil unsere Urahnen waren soziale und kooperative Wesen lebten in
egalitären Gesellschaften waren gesünder als wir und mussten bedeutend weniger arbeiten.
Hans-Peter Hufenus führt die Leserin den Leser auf eine Reise durch die Menschheitsgeschichte
wie sie aufgrund der neuen Erkenntnisse geschrieben werden muss. Mythologische Geschichten
persönliche Erzählungen Rezepte für archaisches Kochen und Bilder von Zdenek Burian ergänzen
den Text.
