Lust auf eine kulinarische Zeitreise? Authentische römische Snacks sind bei Römerfesten und im
Lateinunterricht der Hit - warum nicht auch einmal gereicht auf einer Gartenparty? Robert
Maier hat die Quellen studiert und aus den oft vagen Angaben im berühmten Kochbuch des Römers
Apicius leicht nachkochbare Rezepte erstellt - von Getränken über Vorspeisen und diverse
leckere Hauptgerichte bis zum Dessert. Einem Römer-Menü wie vor 2000 Jahren steht damit nichts
mehr im Wege. Mit Angaben zu Zeitaufwand Schwierigkeit Inhaltsstoffen sowie vielfältigen
Hintergrundinfos.
