Windmühlen sind technische Bauwerke in denen ein vom Wind in Drehung versetztes Flügelrad ein
Mahlwerk antreibt zum Beispiel zur Herstellung von Mehl. In einigen Regionen Asiens und
Europas waren Windmühlen die einzigen Kraftmaschinen der vorindustriellen Zeit weil in
trockenen ebenen und windreichen Gebieten keine Wasserräder eingesetzt werden konnten.
Heutzutage sind die Mühlen fast ausschließlich Besichtigungsobjekte im Schaubetrieb um zu
zeigen wie aufwändig früher die Herstellung von Mehl war. Fast jeder erfreut sich am Anblick
dieser historischen zum Teil hervorragend restaurierten Mühlen.