Der gute Ruf der Pustertaler Sprinzen gelangte seinerzeit sogar bis in die ehemalige
Kaiserstadt Wien wo sie auf den dortigen Abmelkbetrieben gerne für die Milch- und
Fleischerzeugung gehalten wurde. Die damals in der Kaiserstadt aufblühende
Tierzuchtwissenschaft bezeichnete die Pustertaler als die beste Rinderrasse der K+K-Monarchie.
In diesem Kalender stellen Zuchtbetriebe ihre Rinder der Rasse Pustertaler Sprinzen und
Schecken vor.
