Du bist was du isst ... - Ernährungsfaktoren beeinflussen entscheidend die Entstehung
verschiedener Erkrankungen wie Diabetes mellitus Typ 2 Arteriosklerose oder Bluthochdruck.
Das Buch vermittelt Ihnen das nötige Wissen um Patienten mit der richtigen Diätetik vor
verschiedenen Krankheiten zu schützen oder sie erfolgreich zu behandeln. Egal ob zum Lernen
oder Nachschlagen - unter Berücksichtigung des Curriculums Ernährungsmedizin der
Bundesärztekammer werden alle Fragen rund um das Thema Ernährung-Erkrankung beantwortet. Die
13. Auflage wurde vollständig überarbeitet und aktualisiert.