Liebe Land und Lammkarrees 'Der Waldmeister' ist das hinreißende Porträt eines besessenen
Gourmets und seines unfreiwilligen Neuanfangs als Koch in der brandenburgischen Provinz.
Böhmische Fleckensuppe farcierter Hecht Hirschgulasch: Jens Sparschuh lädt zu einer
kulinarischen Zeitreise die das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt und Wunder wirkt.
Jahrzehntelang hat Odo Weingaertner als Gastrokritiker für das Berliner City Radio gearbeitet.
Jetzt geht er in Rente. Und ausgerechnet seine letzte Kritik über das Landgasthaus Zur Dubrower
Mühle führt zum Eklat. Inhaberin Senta Woitschke bezichtigt ihn der Lüge. Odo fährt zu ihr um
die Angelegenheit zu klären. Die Sache scheint gegessen. Da ahnt Odo noch nicht dass ihn sein
Weg schon bald wieder zur Mühle führen wird allerdings nicht als Gast sondern als Koch. Der
Start in der kulinarischen Ödnis verläuft holprig. Doch mit den wiederentdeckten Rezepten
seiner sächsischen Oma Tilda gelingt es Odo die schwer verdauliche Provinzküche aufzumischen.
Und sogar mit Senta versteht er sich besser - ehe sich ein Schatten über die Mühle legt und
Odos neues Leben infrage stellt.
