EAN: 9783492057141

VON KÜCHENLUFT UND FRAUENDUFT - JOSEPH PETER GE...

Joseph Peter ist als Koch 20 Jahre durch die Welt getourt: In der Schweiz  in Frankreich 
Belgien  Tunesien  Bahrain und Venezuela stand er an den Herden großer Restaurants  bis er
schließlich im Bangkok Hilton landete  wo er selbst zum Küchenstar wurde und sogar für das
Königshaus kochte. So hat er viel zu erzählen von anrührenden Begegnungen mit Menschen aus
aller Welt  von Kollegen und prominenten Gästen  kleinen Küchenhelfern und großen Gaunern - und
immer wieder von schönen Frauen  die nicht nur beim Essen seinen Verführungskünsten erlegen
sind. Dazu lässt er uns teilhaben an seinem unerschöpflichen Wissen über die Küchen der Region
ihre Zutaten  Aromen und Eigenheiten in der Zubereitung. Heute verzaubert Joseph Peter Gäste
aus aller Welt im Restaurant Mangostin in München-Thalkirchen  das seit 25 Jahren zu den besten
Adressen für die Freunde fernöstlicher Küche gehört.

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