Kurztext Wenn an Demenz erkrankte Menschen nicht essen und trinken wissen Angehörige und
Pflegende oft keinen Rat. Die Anzeichen sind schleichend die Reaktionen der Demenzkranken
verschieden: Manche haben den Ess- und Trinkablauf vergessen oder sie lehnen die Speisen ab
andere wiederum essen zu viel oder einseitig. Die Symptome und Gründe für das gestörte
Essverhalten demenzkranker Menschen sind vielfältig. Um so wichtiger ist es für die pflegenden
Angehörigen den Demenzkranken mit viel Geduld und großem Einfühlungsvermögen das Essen und
Trinken wieder schmackhaft zu machen. Pflegende Angehörige und professionelle Helfer finden in
diesem Ratgeber: Informationen über eine altersgerechte Ernährung die Bedeutung persönlicher
Vorlieben und die psychosozialen Funktionen von Essen und Trinken Übersichten über Symptome
Probleme und passende Maßnahmen Alltagsbeispiele für typische Problemsituationen und Tipps für
den richtigen Umgang mit den Demenzkranken Ernährungspläne Checklisten Beobachtungsbögen
etc.
