EAN: 9783517096322

DIE ECHTE KROATISCHE KÜCHE - INO KUVACIC GEBUNDEN

Kroatien für Genießer Die Küche Kroatiens wird aufgrund ihrer Vielfältigkeit oft Küche der
Regionen genannt. In über 90 authentischen Rezepten und stimmungsvollen Bildern wird der
einzigartige Charakter dieses Landes eingefangen  Klassikergerichte wie Pasticada oder Duvec 
aber auch Spezialitäten wie Dalmatinischer Fischeintopf oder Ente auf Sauerkraut und
Feigenkuchen sorgen dafür  dass dem Lesevergnügen auch ein Fest für den Gaumen folgen kann.
Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die kroatische Küche und die perfekte Lektüre zum
Schmökern  Kochen und Genießen. Ausstattung: ca. 130 Farbfotos

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