Endlich richtig gutes Frühstück!Zwei Sterneköche die manchmal genug haben vom täglichen
Gourmetwahnsinn und sich dann lieber dem widmen was wirklich zählt: richtig gutem Frühstück.
Mit dem Schlachtruf Brunch ist tot! ziehen Sonja und Erik in den Kampf gegen schlechtes
Breakfast to go Kaffee-und-Kippe-reicht-Mentalität und vor allem: fade abgestandene
Brunchbuffets. Und das ab jetzt nicht mehr nur in ihrem Kölner Restaurant NeoBiota in dem sie
neben aufsässiger Sterneküche das beste Frühstück der Stadt auf die Teller bringen. Ihr
Kochbuch mit Rezepten für jeden Tag und jeden Anlass macht jetzt endlich Schluss mit dem
gewohnten Einheitsbrei in den heimischen Müslischüsseln und bringt stattdessen eine gehörige
Portion Anarchie und Narrenfreiheit auf den Frühstückstisch. Egal ob süß herzhaft gesund oder
sündhaft auf die Schnelle oder so richtig ausgiebig - hier ist alles erlaubt was lecker ist
pappsatt und glücklich macht. Neben dick belegten Stullen selbstgemachtem Granola den
fluffigsten Pancakes oder ihren persönlichen Lieblingsvarianten von Egg Benedict haben Sonja
und Erik noch viele weitere sagenhaft leckere Dinge in petto die einen grandiosen Start in
den Tag garantieren. So stellt man jedes langweilige all-you-can-eat Brunchbuffet meilenweit in
den Schatten!Ausstattung: ca. 100 farbige Fotos
