EAN: 9783518467367

SCHLARAFFENLAND - STEVAN PAUL TASCHENBUCH

Oberkellner Adam liebt seinen Beruf  nur die Gäste stören ihn immer ein bisschen. Ein
Restaurantkritiker folgt seinem Bauchgefühl und begeht einen kleinen Fehler von großer Wirkung.
Ein Foodblogger lässt mal fünfe gerade sein und kauft normales Hackfleisch. Und Kantinenköchin
Herta Klöpke will sich nicht wegrationalisieren lassen. Eines Nachts kocht sie am alten
Arbeitsplatz noch mal ganz groß auf. Mit hintergründigem Sprachwitz und klugem Humor erzählt
Stevan Paul in 15 Kochgeschichten pointiert von der Suche nach dem modernen Schlaraffenland.
Dieser ganz und gar nicht märchenhafte Sehnsuchtsort liegt gleich hinter den Umkleidekabinen
eines alten Ostberliner Kaufhauses  findet sich in den verschneiten Wäldern Schwedens  am
Strand von Sylt  in den Tiefen des Internets  der Küche eines längst geschlossenen Berghotels
und auf dem Boden eines geleerten Suppentellers. Und natürlich gibt es zu jeder Geschichte das
passende Rezept.

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