Ein Hauch Chanel No. 5 ein Honigbrötchen zum Frühstück das Bier zum Abendessen und wenn es
ein Glas zuviel war eine Kopfschmerztablette am nächsten Morgen... Was haben diese Dinge
gemeinsam? Richtig es sind Gemische chemischer Substanzen! Ob wir sie als Genuß empfinden oder
ob sie uns suspekt sind wie PVC Nitrat oder Kohlendioxid sie gehören zu unserem Alltag. John
Emsley vermittelt fundiertes Hintergrundwissen zu Chemikalien mit denen wir täglich zu tun
haben. Die Zusammenhänge werden einfach und locker beschrieben so daß der Laie sie mühelos
nachvollziehen kann. Die Argumentation ist stets sachlich Risiken und Gefahren werden in
Relation zum jeweiligen Nutzen bestimmter Stoffe oder Technologien dargestellt. Das Buch
veranschaulicht chemische Fragen und Phänomene von der Ernährung bis zum Treibhauseffekt. Damit
kann der Nichtfachmann sich eine Meinung bilden und öffentliche Diskussionen kompetent
bewerten.
