EAN: 9783631394144

DIE NACHFRAGE NACH BIOPRODUKTEN EUROPÄISCHE H...

Die Nachfrage nach Bioprodukten zeichnet sich durch eine große Dynamik in den
Verbrauchereinstellungen aus. Diese Arbeit beschreibt die vierte Phase eines
Langzeitforschungsprojektes  welches seit 1984 der Frage nachgeht  inwieweit
Nachfrageänderungen durch Änderungen in den Verbrauchereinstellungen erklärt werden können.
Ziel dieser Studie ist es  die Einflußfaktoren (Motive  Einstellungen  Werte) der Nachfrage
nach Bioprodukten zu gewichten  ihre Veränderungen im Zeitablauf zu erkennen und zu bewerten 
zukünftige Marktentwicklungen abzuschätzen  um Konsequenzen für das Marketing abzuleiten. Neben
der kombinierten Längs-Querschnittsanalyse ist zur vertiefenden Analyse der
Abhängigkeitsstrukturen die Methode der Kausalanalyse zum Einsatz gekommen. Als Methode der
strategischen Marktforschung - zur Früherkennung von Markttrends - ist die Kohortenanalyse
angewandt worden.

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