EAN: 9783702010980

NÜSSE IN GARTEN & KÜCHE - FRITZ KUMMERT GEBUNDEN

Rezepte und Verwertungsmöglichkeiten für sämtliche im Handel erhältliche Nüsse werden in diesem
Buch ebenso präsentiert wie alle nusstragenden Bäume und Sträucher  die in unseren Breiten
angepflanzt werden können.· Exotische Nüsse für die Küche und als Kübelpflanzen: Macademia-Nuss
Paranuss  Cashew-Nuss  Pistazie· Die Nüsse unserer Breiten für Garten und Küche: Die Walnuss
und ihre Verwandten  Haselnüsse  Mandel und Erdmandel.· Erdnüsse für günstige Lagen· Pekan
(Hickory-)nüsse  die in Mitteleuropa für Nussproduktion oder als Gehölze mit Zierwert gezogen
werden können· Ginkgo-Bäume  deren geröstete Nüsse eine Delikatesse sind

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