Dieses Buch wird klimafreundlich hergestellt cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei
unverpackt.'Wo kommt das her? Was ist da drin bzw. dran? Hm schon ganz schön teuer ...' Mal
ehrlich solche Gedanken hatten wir doch in der Supermarkt-Gemüseabteilung alle schon mal. Oft
genug gefolgt von: 'Na gut ich kann eben nicht alles selber anbauen.' Aber was wäre wenn
doch? Wenn die Ernte aus deinem Garten zu Hause so groß ausfallen würde dass du einen Großteil
deines Gemüse- Obst- und Kräuterbedarfs damit abdecken könntest? Ja wirklich das geht: mit
geschickt geplanten und angelegten Beeten effizienter Bewirtschaftung einem raffinierten
Bewässerungssystem - kurz einer Erntefläche die dir einiges an Arbeit einfach selbst abnimmt.
Willkommen in: deinem optimalen Garten!Alles selbst geerntet - 365 Tage im JahrMehr Gemüse
essen? Immer eine gute Idee. Die größere Frage ist da schon woher das Gemüse kommt denn Fakt
ist dass nicht jeder Spinat jede Bohne und jeder Salatkopf die gleiche Qualität hat. Aber das
ist nur die eine Seite. Dann ist da nämlich noch das Gefühl wenn du in die erste Gurke der
Saison beißt ein paar Bohnen-Microgreens snackst oder die selbst gezogenen Jungenpflanzen zum
allerersten Mal aus der Erde schauen. Apropos fühlt sich gut an: Es ist schon ziemlich
praktisch wenn so viele Lebensmittel direkt vor der Haustür wachsen und du auch im Winter dein
selbst gezogenes Gemüse immer parat hast. Mehr Geschmack für weniger Geld null Plastik und der
kürzeste Transportweg überhaupt - mach deinen Garten zum besten Supermarkt der Welt. Dafür
brauchst du weder eine Gemüsebau-Ausbildung noch einen Schuppen voller teurer Profi-Geräte oder
jede Menge Freizeit - sondern erst einmal nur einen Plan.Jetzt mal ganz ehrlich ... Keine Frage
ein bisschen Zeit und Geld erfordert ein Nutzgarten natürlich schon. Aber vermutlich bei weitem
nicht so viel wie du denkst: Es kommt nur auf die richtige Starthilfe an. Wenn du nämlich
deine Beete strategisch anlegst den perfekten Aussaatzeitpunkt einplanst die Bodenqualität im
Blick behältst oder die Bewässerung fast schon zum Selbstläufer wird - dann ist dein Garten am
Ende in manchen Dingen richtig selbstständig und du sparst dir eine Menge Aufwand. Wie du das
alles genau anstellst zeigt dir Sascha Singh anhand von jeder Menge Beispiele aus seinem
eigenen Garten. Bodenbearbeitung Pflanzenschutz Kompostwirtschaft Bewässerung kleine
Hilfsmittel und alles drum herum: Leg los mit deinem maximal effizienten Nutzgarten und freu
dich auf deine erste Ernte!Einmal alles bitte: jenseits vom Gemüsebeet Fehlt noch die Kirsche
auf dem Sahnehäub- äh im Erntekorb: Obst Beeren und Kräuter haben auf jeden Fall ebenfalls
ihren Platz im Ökosystem Nutzgarten verdient. Also ran an den Brombeerstrauch her mit der
Zitronenmelisse und ab zum Apfelbaum denn auch die (teilweise) Selbstversorgung mit Obst und
Kräutern muss mit der richtigen Planung gar nicht allzu kompliziert sein. Noch unsicher mit
welchen Gemüse- Obst- und Kräutersorten du jetzt am besten loslegst und was ideal zu deinem
Standort passt? Dann lass dich von über 30 Pflanzenporträts inspirieren - darin siehst du auf
einen Blick wo und in welcher Gesellschaft sich Zucchini Salate Sellerie Paprika
Zuckermais und Co. am wohlsten fühlen. Mach dein eigenes Ding - und deinen Garten zu deiner
ganz persönlichen alles-immer-frisch-Gemüseabteilung! - Getestet und für gut befunden: Sascha
Singh hat sein Wissen durch jahrelanges Ausprobieren erworben und teilt es regelmäßig mit
seinen mittlerweile rund 217.000 Abonnent*innen seines YouTube-Kanals SelfBio. Durch den
ständigen Austausch mit seiner Community weiß er was andere Gärtner*innen wirklich
beschäftigt. Und genau deshalb findest du im Buch keine leeren Versprechen à la geht alles ganz
schnell sondern einen authentischen ehrlichen Überblick in das Thema Gemüseanbau für den
Eigenbedarf - inklusive jeder Menge praktischer Anleitungen. - Einfach
