Das Kurmet-Kochbuch ist ein Kochbuch mit 82 Gourmetrezepten auf low carb und low fat Basis
welches für das Stoffwechselkonzept UNSERE KUR geschrieben wurde. Unsere Kur zielt darauf ab
durch eine Ernährungsumstellung auf viel frischen Salat & frisches Gemüse in Kombination mit
Proteinquellen wie Fisch Fleisch Hüttenkäse usw gezielt Körperfett bzw. Viszeralfett
abzubauen aber Muskulatur zu erhalten. Die Rezepte sind auch ohne Durchführung der
Stoffwechselkur eine Bereicherung des wöchentlichen Speiseplans. Die meisten Rezepte sind in
kurzer Zeit vorzubereiten und leicht nachzukochen.