EAN: 9783742302397

PORRIDGE - MEHR ALS NUR FRÜHSTÜCK - VERONIKA PI...

Porridge zum Frühstück bietet die perfekte Grundlage für den Tag!Der gesunde Brei versorgt den
Körper mit vielen Mineral- und Ballaststoffen  hält lange satt  und man kann ihn schnell
zubereiten und auch problemlos mitnehmen. Klassisch besteht Porridge aus Hafer  der in Milch so
lange gekocht wird  bis sich eine cremige Konsistenz ergibt. Er kann aber auch mit glutenfreien
Alternativen wie Quinoa oder Amaranth zubereitet werden. Laktosefrei wird der Brei  wenn man
statt normaler Milch Nussmilch verwendet. Getoppt mit frischen Früchten  Trockenobst  Nüssen 
Kernen und Superfoods wird der Brei zu einer vollwertigen Mahlzeit.Aber Porridge lässt sich
nicht nur zu einem süßen Frühstück verarbeiten  sondern kann den ganzen Tag über gegessen
werden  zum Beispiel in Form von Muffins  Waffeln oder Keksen.Das Buch bietet Ihnen 50 Rezepte
vom Chai-Porridge  Orangen-Schokoladen-Porridge und Kokos-Porridge mit Ananas über
Hafer-Heidelbeer-Muffins bis zu einer Couscous-Bowl mit mediterranem Gemüse. Dieses Buch zeigt
Ihnen  wie vielseitig und gesund Porridge ist - nicht nur als Frühstück.

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