Abends noch etwas Leckeres kochen trotz eines vollen hektischen Alltags? Die praktischen
Rezeptkarten der ZEIT-Autorin und Köchin Gabriele Hussenether bieten inspirierende Ideen für
Berufstätige Familien und alle die sich bewussst ernähren möchten. Von herzhaft bis süß
leicht bis würzig - für jeden Geschmack und jede Gelegenheit ist etwas dabei. Verwendet werden
dafür stets Zutaten die frisch vom Markt und vom Feld kommen - denn Erdbeeren im Winter? Nicht
beim WOCHENMARKT! Die Rezepte zeigen wie köstlich und vielfältig es sich mit saisonalem
regionalem Obst und Gemüse kochen lässt. Die Karten sind nicht nur den vier Jahreszeiten
zugeordnet sondern auch mit Symbolen für Kategorien wie 'vegetarisch' oder 'mit Fleisch'
gekennzeichnet um die Entscheidungsfindung zu erleichtern. Zusätzlich liefert die Rubrik 'Gut
zu wissen' wertvolle Tipps zur Lagerung zum saisonalen Einkauf sowie spannende Fakten rund um
Lebensmittel. Alltagstauglich einfach nachzukochen und immer wieder lecker - das Beste vom
Wochenmarkt für jeden Tag!
