Solare Wasser- und Luftsysteme können erfolgreich zur Trocknung von Heilpflanzen angewendet
werden. Übersichtlich und praxisnah vermittelt der Autor in diesem Buch die Technik und den
praktischen Einsatz solarer Trocknungssysteme. Nach der Vorstellung von theoretischen
Grundlagen der Konvektionstrocknung behandelt der Autor die einzelnen Bausteine solarer Luft-
und Wassersysteme. Die Wirkungsgrade der aktuellen Solarkollektoren werden ausführlich
ermittelt weil nur das im Kollektor gewonnene Solarwärme zur Trocknung zur Verfügung steht.
Die solare Wärmespeicherung bringt viele Vorteile mit sich besonders wenn ein solarer
Abdeckungsgrad für den Trocknungsprozess bis zu 100% als Planungsziel gesetzt wird. In diesem
Sinne sind die beiden möglichen Speicherungssysteme von Luft und Wasser ausführlich
dargestellt. Beispiele realisierter unterschiedlichen Trocknungssysteme sowohl aus dem
deutschsprachigen Raum als auch weltweit bilden einen großen Teil des Buches und geben einen
Überblick über die spezifischen solaren technologischen Lösungen zudem über
Einsatzmöglichkeiten und Entwicklungstendenzen die von dem Autor identifiziert wurden.
Prinzipielle Hinweise für Planungsrichtlinien runden die Darstellungen in diesem Fachbuch ab.
