EAN: 9783845741024

AMERIKANISCHE REISESKIZZEN AUS DEM GEBIETE DER ...

Seine Erfahrungen auf dem Gebiete der Maisbierbrauerei brachten Ludwig Häcker in der Mitte des
19. Jahrhunderts in die Vereinigten Staaten von Amerika. Auf diese Weise sind seine
Reiseskizzen mehr als nur schlichte Reisebetrachtung. Der interessierte Leser erfährt von
Häcker nicht nur von seiner Überfahrt und von seinen Eindrücken auf seiner Reise quer durch das
Land  sondern erhält darüber hinaus Einblicke in die amerikanische Wirtschaft jener Zeit  wobei
sein Fokus berufsbedingt auf der Brautechnik liegt. Sorgfältig bearbeiteter Nachdruck der
Originalausgabe von 1867.

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