»Wenn diese Leute diese frühen Mayonnaisemacher den Fisch drei Monate lang aufgehoben hatten
und er vergoren ist dann bohren sie von unten in das hölzerne Fass und dann tropft diese
Flüssigkeit heraus. Ich hab einmal so Leichenflüssigkeit gesehen ... In Österreich gibt es
einen Friedhof von alten Soldaten da habe ich das Grab vom Radetzky [gesehen] das war damals
noch nicht staatlich gepflegt das war ein Bleisarg und der war unten gebrochen da floß so
eine gelbe Flüssigkeit heraus ... Das war der Radetzky.«Peter Kubelka: Die Mayonnaise getanzt
betrachtet. Volksbühne Berlin 2020. YouTube.Mit Beiträgen von: Rike Bolte Dustin Christ x
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