Durch die Jahreszeiten inspiriert zaubert Caroline Hofberg überraschende Salatkreationen immer
mit den frischesten Zutaten immer gesund und garantiert immer absolut köstlich. Im Frühling
und Sommer laden knackige Blattsalate mit saftigen Gurken sonnengereiften Tomaten und
vollreifen Früchten zum Genießen ein während in der kälteren Jahreszeit reichhaltiger Salate
mit Wurzelgemüsen Pilzen und Hülsenfrüchten in die Schüssel kommen.