Aktualisierte und erweiterte Neuauflage!Eisen ist ein zentrales lebenswichtiges Element das
im Körper essenzielle Aufgaben erfüllt. So ist es beispielsweise für den Sauerstofftransport im
Blut verantwortlich und stärkt Abwehrkräfte Leistungsfähigkeit und Vitalität. Außerdem sorgt
es für eine gesunde Haut sowie schöne Haare und kräftige Nägel. Da der Organismus Eisen nicht
selbst bilden kann muss das metallische Element mit der Nahrung aufgenommen werden.Eisenmangel
gehört zu den häufigsten Mangelerscheinungen weltweit - etwa 30 Prozent der Menschen sind
betroffen. Besonders Frauen die mit der monatlichen Menstruation Blut und damit viel Eisen
verlieren sind davon bedroht. Die Folgen sind fatal und können zu schweren körperlichen und
seelisch-geistigen Beschwerden führen: von Müdigkeit und Konzentrationsstörungen über Blutarmut
und Haarausfall bis hin zu Depressionen und Autoimmunerkrankungen.Der Kompakt-Ratgeber
beantwortet folgende Fragen:-Welche Rolle spielt Eisen im Körper? -Wer hat ein erhöhtes Risiko
für Eisenmangel und welche Symptome zeigen sich dann? -Wie können Eisenmangel- oder
Eisenüberschusskrankheiten diagnostiziert und behandelt werden? -Wie lässt sich der Eisenbedarf
mit der Ernährung decken und welche Nahrungsmittel sind besonders eisenhaltig?Mit vielen
wertvollen Tipps und Rezepten für eine ausgewogene Ernährung und Therapiemöglichkeiten bei
Eisenmangel.