EAN: 9783866866935

KOCHEN AUS RUCKSACK UND PACKTASCHE - NICOLA BOL...

Dieses OutdoorHandbuch vermittelt dem Leser Grundlagenwissen über das Kochen auf Kanu-  Rad- 
und Wandertouren. Er wird mit den wichtigsten Nährwerten und ihrem Vorkommen in gängigen
Lebensmitteln bekannt gemacht. Nicola Boll gibt nützliche Tipps  welche Nahrungsmittel für
unterwegs besonders geeignet sind und wie sie sinnvoll verpackt werden können. Des Weiteren
stellt sie eine Campingküche mit dem notwendigen Zubehör vor. Beim Lesen der Rezepte wird dem
Trekker das Wasser im Munde zusammenlaufen  und er wird vielleicht sogar zu neuen  eigenen
Gerichten inspiriert. Völlig neu dürfte ihm die Idee sein  draußen zu backen. Dazu gibt das
Buch viele Anregungen und informiert über verschiedene geeignete Öfen.

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