Chia-Samen sind wegen ihres hohen Nährstoffgehalts das Superfood schlechthin und liegen deshalb
hoch im Trend. Aufgrund ihres hohen Gehalts an Vitaminen Mineralien und gesunden
Ballaststoffen und ihrer positiven Auswirkungen auf den Fettstoffwechsel sind die absolut
glutenfreien Pflanzensamen bestens für alle geeignet die Gewicht verlieren und sich gesund
ernähren wollen. Die wertvollen Inhaltsstoffe der Pflanzensamen beugen chronischen Erkrankungen
wie Diabetes vor steigern die Konzentrationsfähigkeit schmecken und machen satt. Von
Frühstücksideen über Smoothies und Desserts bis hin zu vollwertigen Hauptmahlzeiten bietet
dieses Buch mehr als 50 schmackhafte und originelle Rezepte die leicht nachzukochen sind.
Detaillierte Nährstoffangaben und Low-Carb-Hinweise zu jedem Gericht sind die perfekte
Ergänzung für eine gesundheitsbewusste Ernährung.