Holunder ist eine Perle am Wegesrand. Egal ob als Blüte oder Frucht immer ist die ein wahrer
Gesundbrunnen und ein Muss für die Hausapotheke. Dazu noch sehr schmackhaft: In flüssiger Forma
als Sirup Likör Saft oder Punsch. Oder als Hauptmahlzeit Suppe im Gebäck oder als
Konfitüre. Neben zahlreichen Rezepten hat die bekannte Kochbuchautorin Andrea Oppermann in
diesem Buch in diesem Buch auch viele Geschichten Tipps Informationen zusammengetragen.
