9783944350158 - Deutsch-Amerikanisches Illustriertes Kochbuch - Charles Hellstern Kartoniert (TB)

EAN: 9783944350158

Produktdaten aktualisiert am: 15.11.2024
Hersteller: - Hersteller-ArtNr. (MPN): - ASIN: 3944350154 
Der versierte Koch und Küchenchef Charles Hellstern präsentiert eine umfassende Sammlung der
besten bekannten Rezepte für Speisen  Getränke und Backwerk der deutsch-amerikanischen Küche.
Darüber hinaus enthält der Band Erläuterungen und Hinweise zur Einrichtung der Küche und zum
optimalen Küchengeschirr sowie Profitipps zu verschiedenen Techniken. Mit zahlreichen
Abbildungen illustriert. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1888.

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