EAN: 9783944350462

DER KAFFEE - S A SCHWARZKOPF KARTONIERT (TB)

Der Herausgeber S. A. Schwarzkopf präsentiert im vorliegenden Band eine umfassende
Kulturgeschichte des Kaffees  die nicht nur Kaufleute  sondern insbesondere ein breites 
allgemeines Publikum in die Geheimnisse der Bohnen einführt. Schwarzkopf behandelt die
Etymologie  Naturgeschichte  Anbau  Ernte und Röstung u. v. m. Darüber hinaus werden auch
chemische und medizinische Aspekte des Kaffeegenusses beleuchtet. Nachdruck der Originalausgabe
aus dem Jahr 1881.

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