EAN: 9783944509327

THOMAS BÖTTCHER - GEBRAUCHT DIE GUTE KOST VOM R...

Goethe schrieb Faust I und II. Tolkien die drei Teile von Der Herr der Ringe. Wir  Böttcher &
Fischer von R.SA  legen hier stolz unser viertes Werk vor. Wieder ein Buch über eine Sache  von
der wir im Prinzip keine Ahnung haben  die wir aber lieben: das Grillen. Für viele Sachsen und
Böttcher die Lieblingsbeschäftigung an lauen Abenden von Ostern bis Oktober. In der Grillfibel
geht es aber weniger um den Vorgang selbst - die Anzahl der Rezepte hält sich in Grenzen - Mehr
um das Drumherum - um Grill  Kohle und Fleisch. Auch um interessante Geschichten - angefangen
bei Prometheus  der uns das Feuer stahl. Über die Erfindung des Grillens - vermutlich in
Grillenburg im Tharandter Wald. Und Sie erfahren Kurioses und Wissenswertes: dass man in Süd-
und Mittelamerika Meerschweinchen brät  eine Bratwurst im Regelfall 100 Gramm wiegt und etwa
drei Zentimeter dick ist. Warum wir - seit Urzeiten - die Frauen nicht an den Grill lassen. Und
das Gefühl genießen  freie Männer zu sein...

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